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Agora da para eu atualizar o blog diretamente pelo iPad!!

E para a estréia o que acham de uma Mojica de Pintado?? Diretamente de Cuiabá.. Hahahhaha
Essa quem me ajudou foi a Maria, que trabalha aqui em casa, e como uma típica Cuiabana me mostrou como fazer esse delicioso e fácil prato.
Você vai precisar de:
Pintado cortado em cubos
Mandioca cortada em cubinhos
Molho de tomate
1 tomate cortado em cubinhos
1 cebola cortada em cubos também..
*Coentro
*Cheiro verde
*Nossos primeiros temperos utilizados!!!

Coloque a mandioca para cozinhar em uma panela com água e um pouco de molho de tomate, quando a mandioca estiver macia (espete com um garfo), coloque o pintado junto com todos os outros ingredientes e deixe até cozinhar o peixe.

Quer uma dica especial??? Pegue uma outra panela e coloque um pouco do caldo, apenas o caldo sem nada, coloque farinha e mexa um pouco em fogo baixo. Você terá um delicioso Pirão!!!