Eu sempre gostei muito de comer gelatina colorida, lembro que minha mãe fazia para nós comermos e passei minha infância com essa deliciosa sobremesa.
A receita é fácil, pois consiste basicamente em fazer gelatinas. A única coisa é que é meio demorada, pois você tem que esperar todas as gelatinas ficarem prontas, o que demora um tempo na geladeira.
Eu fiz na hora do almoço todas as gelatinas e agora pouco eu fiz o creme, deixei na geladeira para comer amanhã de sobremesa.
Gelatina Colorida
- Faça 5 pacotinhos de gelatina em potinhos diferentes, escolha 5 sabores.
No meu caso eu só tinha quatro, 1 abacaxi, 1 morango, 1 limão, 1 uva. Deixe na geladeira até ficarem prontos.
- Tire as gelatinas dos potinhos e corte em cubos, depois espalhe em uma travessa. A travessa deve ser meio grande, eu usei uma de vidro de 30 cm.
Creme
- Bata no liquidificador:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de medida)
• 1 leite de coco (o potinho todo)
• 2 saquinhos de gelatina sem sabor já dissolvidas na água quente. **
** No meu caso eu estava sem gelatina sem sabor, então eu usei mais um saquinho de gelatina, no caso de morango. O creme ficou cor-de-rosa em vez de branco. Coloque a gelatina com sabor também já dissolvida.
- Coloque o creme já batido em cima das gelatinas cortadas em cubos até cobrir a forma. Se sobrar o creme, coloque em outro potinho, pois fica uma delícia de comer depois.^^
- Agora é só esperar endurecer na geladeira e comer!!!
Divirtam-se!!

Nenhum comentário:
Postar um comentário