Estive um pouco ausente neste fim de semana, pois foi o fim de semana do supermercado.
Mas estou voltando hoje com deliciosas receitinhas...
Vamos começar com o Frango na Cerveja.
Este prato que meu marido me ensinou é fácil de fazer e fica surpreendentemente bom!
- Coloque 1kg de coxa ou sobrecoxa na forma.
- Despeje um saquinho de sopa de cebola.
- Despeje 1 lata de cerveja em cima de tudo.
- Tampe e deixe no forno até cozinhar, depois tire o papel alumínio e deixe dourar.
Ele fica com um sabor diferente e muito gostoso. Se tiver coloque um pouco de ervas finas também.
E finalmente a receita que meus amigos estavam me cobrando um monte!!
O Mousse de Coca-cola!
Ingredientes:
2 caixas de gelatina em pó sabor morango
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
2 xícaras (de chá) de água fervente
2 xícaras (de chá) de Coca-Cola gelada (não precisa ser gelada)
250 g de creme de leite (sem soro) (pode ser uma caixinha que é um pouco menos e não precisa tirar o soro dela)
- Dissolva as gelatinas de morango e abacaxi juntas na água fervente.
- Despeje no liquidificador e bata com a Coca-Cola e o creme de leite sem soro. (tem que ser no liqüidificador mesmo)
- Coloque em um refratário de tamanho médio, e deixe descansar na geladeira por 3 horas.
É um sabor bem interessante, parece uma gelatina de morango, com uma camada mais cremosa por cima, e bem leve você sente um pouquinho o gosto da coca.
Eu gostei, ela fica bonita e é diferente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário