ERVAS FINAS + Filezinho de frango grelhado

Voltei de viagem, e como sempre não há nada fresco na geladeira.

Neste caso apelamos para algo bem simples. O enlatados.
Nada melhor do que ter alguns enlatados na dispensa, como por exemplo a seleta de legumes.

- 1 lata de seleta de legumes
- 1/2 lata de milho enlatado
- 2 colheres cheias de maionese (normal ou light)

Você tem pronta uma bela maionese.

O frango eu tinha uns filezinhos cortados em cubos para fazer um strogonoff, porém eu não tinha o champignon, então eu refoguei eles com cebolas até ficar BEM douradinhos.
Coloquei ERVAS FINAS, que deixa um gostinho bem suave no frango.


Coloquei batata palha para acompanhar e o arroz de todo dia.


Faça ERVAS FINAS em casa, devem ter diversas combinações, mas essas duas são as que eu mais gosto:

Mais suave - peixes, frangos:
- Alecrim (moído)
- Alfazema
- Louro (moído)
- Segurelha ( Além de ser bom digestivo, é muito usada para acompanhar o feijão, dando sabor a legumes, carnes, peixes, fígado e sopas. É parte essencial dos famosos Fines Herbes e Herbes de Provence (temperos franceses com várias ervas).
- Tomilho
** Todos desidratados.

Mais forte - carnes:
- Orégano
- Salsa
- Sálvia
- Manjerona
- Estragão
- Manjericão
- Tomilho